报告简介

虽然本土葡萄酒企业仍然是市场领导者,但随着线上购物的流行以及国际产品更容易买到,中国消费者越来越了解外国品牌和进口葡萄酒。目前在中国,葡萄酒已成为全国上下各线级城市不同消费群体的大众饮品,而不再像以前那样被认为是专属精英人士的尊享用品。特殊活动或休闲聚会场合等消费场合是促使消费者购买葡萄酒的主要因素,因此葡萄酒公司和品牌应着重开发这些场合。

您将在分析报告中洞悉:

  • 国际和国产葡萄酒如何提升竞争力?
  • 高端葡萄酒品牌应如何定位自己?
  • 葡萄酒品牌如何有效利用在线平台?

中国的葡萄酒进口量大幅提升,进口葡萄酒成为推动中国整体葡萄酒市场增长的关键因素。随着进口贸易协定的签署(如中澳自由贸易协定),国际品牌在某种程度上对中国本土葡萄酒企业构成威胁。
高端葡萄酒市场在政府反奢侈浪费运动的冲击下仍步履维艰,但个人送礼热潮带动了销售额增长。在历经2012-2014年的探底后,中国葡萄酒市场在2015-2016年开始逐渐回升。

调查数据显示绝大多数消费者既喝过国产葡萄酒也喝过进口葡萄酒,因此消费者对中外葡萄酒均感兴趣的现状对本土和国际品牌来说都是利好消息。

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报告目录

引言

• 您所需要了解的
• 报告定义
• 不包括

综述

数据 1: 中国葡萄酒零售销售额,2011-2021年
数据 2: 中国葡萄酒零售销售量,2011-2021年
• 重点企业
数据 3: 中国葡萄酒市场份额(按销售额区分),2015年
数据 4: 中国葡萄酒市场份额(按零售量区分),2015年
• 消费者
• 大多数消费者国产和进口葡萄酒皆爱
数据 5: 国产和进口葡萄酒的渗透率,2016年8月
• 收入是选择葡萄酒产地的指标
数据 6: 进口葡萄酒饮用障碍(按家庭月收入区分),2016年8月
• 红葡萄酒主导市场,而桃红葡萄酒增长最快
数据 7: 对不同葡萄酒种类的偏爱,2016年8月对比2015年10月
• 高收入者至少使用五种渠道购买葡萄酒
数据 8: 购买渠道、频度群体(按家庭月收入区分),2016年8月
• 我们的观点

议题和洞察

国际和国产葡萄酒如何提升竞争力?
高端葡萄酒品牌应如何定位自己?
葡萄酒品牌如何有效利用在线平台?

市场 —— 您所需要了解的

逐渐复苏的当前市场和不断增长的未来市场
葡萄酒销售和市场营销转向线上
红葡萄酒小幅下跌,而桃红葡萄酒和白葡萄酒呈上升趋势

市场规模和预测

• 市场适度复苏,销售额呈现上扬
数据 9: 中国葡萄酒零售市场(按销售额和销量区分),2011-2016年
数据 10: 中国葡萄酒零售销售额,2011-2021年
• 产量下滑阻碍销量增长
数据 11: 中国葡萄酒零售销售量,2011-2021年

市场增长动力

• 中国的葡萄酒消费在多种场合呈现多元化
• 个人送礼风潮推动高端葡萄酒销售
• 来自国际品牌的进口葡萄酒蓬勃发展
数据 12: 排名前十的原瓶进口葡萄酒来源国,2015年
• 葡萄酒销售的在线扩张和分销

市场细分

• 红葡萄酒份额降低,但仍占主导地位
• 桃红葡萄酒的市场份额略有上升
• 白葡萄酒的份额不断攀升
数据 13: 不同类型非起泡酒的市场份额(按销售量区分 % 市场份额),2011-2016年
• 起泡酒面临增长挑战
数据 14: 不同类型葡萄酒的市场份额,2011-2016年

重点企业——您所需要了解的

本土企业领军高度分化的市场
品牌竞争——葡萄酒精品店
领先的全球流行宣称和中国流行宣称

市场份额

• 相当分化的葡萄酒市场
• 本土企业领导市场
数据 15: 中国葡萄酒市场份额(按销售额区分),2013-2015年
数据 16: 中国葡萄酒市场份额(按销量区分),2013-2015年

竞争战略

价格竞争
促销——在线购物活动
品牌——葡萄酒精品店

谁在创新?

• 全球趋势:道德宣称、更多的口味和配餐
数据 17: 在全球新推出的葡萄酒产品中最常使用的宣称,2011-2016年
数据 18: 具有环保产品或包装宣称的国际葡萄酒,2016年
数据 19: Malina花之恋桂花陈葡萄酒,2014年6月
• 具有社交媒体宣称的葡萄酒
数据 20: 具有社交媒体和/或其它宣称的国际葡萄酒,2016年
• 具有高端宣称的葡萄酒
数据 21: 具有高端定位和其它宣称的国际葡萄酒,2016年

消费者 —— 所需了解的情况

高线级城市居民既喜欢喝国产葡萄酒,也喜欢喝进口葡萄酒
假冒产品对进口葡萄酒构成威胁
红葡萄酒具有的特征最多,白葡萄酒最少
大多数消费者在多个渠道购买葡萄酒
产品评价和葡萄酒知识鼓励线上购买

国产和进口葡萄酒的渗透率

• 绝大多数消费者国产和进口葡萄酒皆爱
数据 22: 国产和进口葡萄酒的渗透率,2016年8月
• 高线级城市居民既喜欢喝国产葡萄酒,也喜欢喝进口葡萄酒
数据 23: 国产和进口葡萄酒的渗透率(按城市线级区分),2016年8月
• 大多数消费者国产和进口葡萄酒皆爱
数据 24: 国产和进口葡萄酒的渗透率(按性别区分),2016年8月

进口葡萄酒饮用障碍

• 正品保证是首要关注点
数据 25: 进口葡萄酒饮用障碍,2016年8月
• 和进口葡萄酒相比,国产葡萄酒的性价比更高
数据 26: 进口葡萄酒饮用障碍(按家庭月收入区分),2016年8月

对不同葡萄酒种类的偏爱

• 红葡萄酒最受青睐,而桃红葡萄酒增长最快
数据 27: 对不同葡萄酒种类的偏爱,2016年8月对比2015年10月
• 已婚消费者比单身消费者更钟爱所有类型的葡萄酒
数据 28: 对不同葡萄酒种类的偏爱(按婚姻状况区分),2016年8月

对葡萄酒种类的看法

• 红葡萄酒具有的特征最多,白葡萄酒最少
数据 29: 对应图分析——对葡萄酒种类的看法,2016年8月
数据 30: 具有配餐建议和健康宣称的葡萄酒,2014-2016年
• 香槟/起泡酒被认为是口味多样的时尚酒饮

购买渠道

• 消费者既从线上也从线下购买葡萄酒
数据 31: 购买渠道,2016年8月
• 大多数消费者至少使用三种 渠道购买葡萄酒
数据 32: 购买渠道(按频度群体区分),2016年8月
• 高收入者使用五种以上的葡萄酒购买渠道
数据 33: 购买渠道、频度群体(按家庭月收入区分),2016年8月


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