报告简介

并非所有的消费者都需要高浓度和效果明显的能量补充饮料。相反,有些人可能只是需要补充轻微的能量来提升情绪。
因此,单一强效型的能量饮料可能会限制品牌的消费渗透。提供较轻型的能量饮料很有机会能提高消费者的饮用频度, 特别是针对目前较少饮用能量饮料 的女性和年轻消费者族群。

您将在分析报告中洞悉:

  • 不同档次的能量饮料
  • 更成熟的发酵饮料
  • 使用植物原料使该品类更纯净

运动饮料和能量饮料主导功能性饮料市场。这两种饮料具有最高的消费者饮用频率,市场上的产品也最多。
对于运动饮料,消费者变得越来越挑剔,他们的购买偏好从单纯的维他命水升级到含有电解质的“真正”的运动饮料。而能量饮料的机会在于可被位为能舒缓情绪或提神醒脑的轻型饮料。这种定位可能会吸引那些不经常补充能量饮料的非典型饮用者。

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报告目录

概述

• 您所需要了解的
• 报告定义
数据 1: 低/中/高家庭月收入群体的定义(按城市线级区分)

综述

• 市场
• 中国运动和能量饮料市场的竞争加剧
• 公司与品牌
• 怪兽进入中国;红牛面临不确定性
• 不含添加剂/防腐剂宣称增长最快
数据 2: 运动饮料的前十大宣称*,中国,2014-2016年
• 口味多元化的空间巨大
数据 3: 运动饮料的前十大口味,中国,2014-2016年
• 消费者
• 补充能量是最受欢迎的功能宣称
数据 4: 饮料产品中消费者感兴趣的健康宣称,2017年1月
• 消费者饮用运动饮料的频率最高
数据 5: 不同种类功能性饮料的使用频度,2017年1月
• 作为运动饮料,脉动的表现优于佳得乐
数据 6: 对应分析——对市场上不同功能性饮料的认知,2017年1月
• 希望看到专为女性设计的能量饮料
数据 7: 消费者对于功能性饮料的使用习惯和看法,2017年1月
• 消费者关注咖啡因,而非牛磺酸
数据 8: 对于原料的看法,2017年1月
• 消费者对不含人工甜味剂的低热量能量饮料感兴趣
数据 9: 消费者感兴趣的能量饮料的创新,2017年1月
• 英敏特城市精英人群对更纯净的功能性饮料感兴趣
数据 10: 消费者对能量饮料的使用习惯和看法,2017年1月
• 我们的观点

议题和洞察

• 不同档次的能量饮料
• 更成熟的发酵饮料
• 使用植物原料使该品类更纯净

市场——所需了解的情况

运动和能量饮料市场的竞争加剧
全球饮料品牌押宝益生菌饮料
消费者的需求和标准不断提高

机遇与挑战

• 运动和能量饮料市场的竞争加剧
• 全球饮料品牌押宝益生菌饮料
数据 16: 益生菌饮料样例,美国,2016-2017年
• 消费者的需求和标准不断提高
• 可能出台更严格的功能性饮料规范

重点企业 – 您所需要了解的

怪兽进入中国;红牛面临不确定性
更纯净的运动饮料
口味多元化空间广阔

竞争策略

• 脉动推出添加牛磺酸的饮料
数据 17: 脉动炽能量,中国,2017年
• 怪兽进入中国
数据 18: 怪兽饮料的全球创新产品样例,中国、美国和土耳其,2015-2017年。
• 红牛在中国的不确定性
• 统一食品抛售健力宝

谁在创新?

• 更纯净并适合出行饮用的运动饮料
数据 19: 运动饮料的前十大宣称*,中国,2014-2016年
数据 20: 采用植物原料的运动饮料产品样例,中国,2016-2017年
数据 21: 具有适合出行使用的包装设计的运动饮料产品样例,中国和美国,2016年
• 口味多元化的空间
数据 22: 运动饮料的前十大口味,中国,2014-2016年
数据 23: 能量饮料的前十大口味*,中国,2014-2016年
数据 24: 巴西莓味能量饮料产品样例
• 领先的运动饮料品牌热推有机产品
数据 25: 有机运动饮料产品样例。美国,2016-2017年
• 功能性碳酸饮料
数据 26: 可口可乐Plus和怪兽的Mutant,日本和美国,2016年
• 红牛的虚拟现实装
数据 27: 红牛的虚拟现实装,巴西,2016年

消费者 – 您所需要了解的

补充能量是最受欢迎的功能宣称
希望看到专为女性设计的能量饮料
消费者关注咖啡因,而非牛磺酸

消费者——感兴趣的功能

• 补充能量是最受欢迎的功能宣称
数据 28: 饮料产品中消费者感兴趣的健康宣称,2017年1月
• 25-39岁的消费者对舒压更感兴趣
数据 29: 舒压饮料产品样例,美国,2016年
• 年轻消费者对改善视力功能有需求
• 大多数消费者不会因为抗霾功能而购买饮料
数据 30: 金嗓子食品的草本植物饮料,中国,2016年
• 男性的需求更多样;女性专注于美容
数据 31: 饮料产品中消费者感兴趣的健康功效(按性别区分),2017年1月

消费者——饮用频率

• 消费者饮用运动饮料的频率最高
数据 32: 不同种类功能性饮料的使用频度,2017年1月
数据 33: 更方便携带的功能性饮料产品样例
• 功能性即饮茶的增长潜力巨大
数据 34: 功能茶产品样例,美国、新加坡和日本,2016-2017年
• 维他命水在女性消费者中蕴含商机
数据 35: 中国市场上添加益生菌的淡味水产品样例,2016-2017年
• 酵素饮料和醋饮料的渗透率提升空间巨大
数据 36: 中国酵素饮料产品样例,2016-2017年
• 消费者——对不同功能性饮料的认知
• 作为运动饮料,脉动的表现优于佳得乐
数据 37: 对应分析——对市场上不同功能性饮料的认知,2016年1月
数据 38: 市场上不同类型饮料的特性,2017年1月
• 很少消费者了解红牛的高维生素含量
• 维他命水可以更“天然”;海之言可提高口味
• 椰子水尚未进入运动场合

消费者——使用和购买习惯

• 希望看到专为女性设计的能量饮料
数据 39: 消费者对于能量饮料的使用习惯和看法,2017年1月
数据 40: 混合茶/咖啡的能量饮料产品样例,美国,2016年
• 高频饮用者在没运动时也会喝运动饮料
数据 41: 消费者对于运动饮料的使用习惯和看法,2017年1月
• 成熟的消费者希望更了解原料
数据 42: 消费者对于功能性饮料的使用习惯和看法,2017年1月

消费者——对于原料的看法

• 消费者避开咖啡因,而对牛磺酸保持中立
数据 43: 对于原料的看法,2017年1月
• 对植物性能量原料持开放态度
数据 44: 采用植物活性成分制成的能量饮料产品样例,中国、英国、美国
• 解释原料功能使其更受欢迎
数据 45: Pai Skincare的婴儿润肤润体霜,英国,2016

消费者——消费者感兴趣的能量饮料的创新

• 消费者对不含人工甜味剂的低热量能量饮料感兴趣
数据 46: 消费者感兴趣的能量饮料的创新,2017年1月
数据 47: 采用天然甜味剂取代糖的能量饮料产品样例。美国,2016-2017年
数据 48: 添加果汁的能量产品样例,美国,2011-2016年
• 有机能量饮料可能是品牌在中国市场上错失的一个良机
数据 49: 有机能量饮料占比,全球,2014-2016年
• 男性消费者喜欢含中药成分的能量饮料
数据 50: 消费者感兴趣的能量饮料的创新(按性别区分),2017年1月

消费者——认识英敏特城市精英人群

• 实消费更多的功能性饮料
数据 51: 不同功能性饮料的高频饮用者*(按消费者分类区分),2017年1月
• 对更纯净的功能性饮料有需求
数据 52: 消费者对能量饮料的使用习惯和看法(按消费者分类区分),2017年1月
• 对各种原料的兴趣更高
数据 53: 希望饮料中添加以下成分的消费者(按消费者分类区分),2017年1月


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