报告简介

目前很多儿童饮料过分强调儿童偏好的口味和包装设计,并忽略了家长才是最终购买决策者的事实,而全天然成分对于家长来说是最重要的购买因素。过多的食物添加剂和高含糖量是目前家长们最担忧的问题,儿童饮料中应减少使用这些成分,以保持该品类的市场可持续性,并与来自非儿童饮料市场上的竞争相抗衡。

您将在分析报告中洞悉:

  • 为孩子提供真正的益处
  • 面向家长的营销
  • 不仅是一种饮料

来自非儿童饮料市场的竞争,以及消费者对食品添加剂和含糖量的担忧是导致市场增长乏力的主要原因。然而,消费者数据显示,相比普通饮料,70%的家长仍然喜欢购买专为儿童设计的饮料,这表明消费者很难找到但仍然不放弃寻找适合自己孩子饮用的饮料。

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报告目录

概述

• 您所需要了解的
• 报告定义
• 不包括

综述

• 增长率自2014年以来开始放缓,但可能会在未来3-5年内复苏
数据 1: 中国儿童饮料零售市场销量,2010-2020年
数据 2: 中国儿童饮料零售市场销售额,2010-2020年
• 牛奶品类主导市场,但难逃萎缩命运
数据 3: 中国儿童饮料的市场表现(按销售额区分),2010-2020年
• 公司和品牌
• 由少数几家大企业主导的市场出现饱和
数据 4: 中国儿童饮料零售市场上前五大公司的销售额份额,2013-2014年
• 在产品中添加趣味元素
• 将面向爸爸们的营销作为一种竞争策略
• 使用“有机”宣称来为产品质量背书
• 儿童椰子水
• 消费者
• 添加剂越少,越受欢迎
数据 5: 儿童对不同饮料的饮用频率,2016年1月
• 牛奶、酸奶和植物蛋白饮料是最理想的保健饮品
数据 6: 儿童饮料使用目的,2016年1月
• 全天然成分是促使消费者购买的最重要因素
数据 7: 儿童饮料购买因素,2016年1月
• 健康功效是儿童饮料的必备元素
数据 8: 健康相关购买因素,2016年1月
• 消费者喜欢为孩子购买儿童饮料,而非普通饮料
数据 9: 儿童饮料购买偏好,2016年1月
• 对包装类型的偏好平均
数据 10: 消费者对儿童饮料的包装偏好,2016年1月
• 相比低温冷藏奶,消费者更喜欢购买常温牛奶
数据 11: 对儿童牛奶和酸奶饮料的产品存放温度偏好,2016年1月
• 应祛除和减少儿童饮料中的添加剂和糖
数据 12: 儿童饮料期望改进处,2016年1月
• 更高的门槛价格
• 我们的观点

议题和洞察

为孩子提供真正的益处
面向家长的营销
不仅是一种饮料

市场 ——所需了解的情况

增长率自2014年以来开始放缓,但可能会在未来三到五年内复苏
牛奶品类主导市场,但难逃萎缩命运
非儿童产品威胁儿童饮料市场

市场规模及预测

• 增长率自2014年开始放缓…
数据 14: 中国儿童饮料零售市场,2010-2020年
• …但可能在三到五年内回温
数据 15: 中国儿童饮料零售市场销量,2010-2020年
数据 16: 中国儿童饮料零售市场销售额,2010-2020年

市场增长动力

• 一胎化政策的放开
数据 17: 中国4-12岁儿童人口总数,2010-2020年
• 相比普通饮料,消费者更青睐专为儿童设计的饮料

市场障碍挑战

来自普通饮料的竞争
家长对食品安全的担忧

市场细分

• 乳制品主导市场
数据 18: 中国儿童饮料的市场表现(按销售额区分),2010-2020年
• 纯牛奶和调味奶的增速放缓
数据 19: 中国儿童饮料零售销售额和同比增长率(按细分市场区分),2010-2015年
• 酸奶品类保持两位数增长
• 非乳饮料市场有待开发

重点企业——您所需了解的

由少数几家大企业主导的市场出现饱和
儿童果汁市场缺乏领军企业
关键营销策略:针对爸爸们的营销
儿童椰子水

市场份额

• 由少数几家大企业主导的市场出现饱和
数据 20: 中国儿童饮料零售市场上前五大公司的销售额份额,2013-2014年
• 缺乏领先的儿童果汁制造商
数据 21: 儿童饮料产品在主要市场上的占比,2013-2016年(1月)
• 进口品牌加剧竞争
数据 22: 进口儿童牛奶范例
数据 23: 进口儿童果汁产品范例,中国,2015年

竞争策略

• 面向爸爸的营销
• 可追溯原料产地和采用纯净加工方式的有机奶产品
数据 24: 有机儿童牛奶范例,中国,2014年
• 伊利与迪士尼合作续约
数据 25: 包装上有迪士尼人物的伊利QQ星儿童饮料
• 娃哈哈进入高端市场

谁在创新?

• 从我的饮料中获取乐趣
数据 26: 具有互动设计和印有慈善活动内容的Innocent产品包装。英国,2015年
• 将内置奶嘴作为品牌标识
• 饮用之前摇一摇
数据 27: 融入趣味活动的儿童饮料产品样例
• 儿童椰子水
数据 28: 儿童椰子水样例
• 定位使用场合
数据 29: 突显产品使用场合的儿童饮料产品样例中国 2015年

消费者 ——您所需要了解的

消费者喜欢为孩子购买儿童饮料,而非普通饮料
家长是主要决策者
全天然成分是促使消费者购买的最重要因素
“提高免疫力”是最受欢迎的健康相关宣称
降低含糖量

儿童饮料消费趋势

• 原味含乳饮料要好于调味含乳饮料
数据 30: 儿童饮用含乳饮料的频率,2016年1月
• 相比果汁饮料,消费者更喜欢购买100%纯果汁
数据 31: 儿童饮用果汁的频率,2016年1月
数据 32: 儿童果汁产品,按国家和子品类区分,英国、美国、中国 2013-2016年(1月)
• 植物蛋白饮料和瓶装水的商机
数据 33: 儿童饮用植物蛋白饮料和瓶装水的频率,2016年1月
• 远离营养价值低的饮料
数据 34: 不同类型饮料的饮用频率,2016年1月

饮用不同饮料的目的

• 牛奶是健康饮品的首选
数据 35: 儿童和纯奶/调味奶的目的,2016年1月
• 作为零食饮用的酸奶
数据 36: 儿童喝酸奶饮料的目的,2016年1月
数据 37: 具有趣味性便携式包装设计的儿童酸奶样例,美国,2015年
• 相比营养成分,含乳饮料更具趣味性
数据 38: 儿童喝含乳饮料的目的,2016年1月
• 植物蛋白饮料应突显其独特性,以与牛奶相竞争
数据 39: 儿童喝植物蛋白饮料的目的,2016年1月
• 果汁被用来解渴
数据 40: 儿童喝100%纯果汁/果汁饮料的目的,2016年1月
数据 41: 水果味儿童瓶装水范例,英国和美国,2015年

购买因素

• 家长是主要决策者
数据 42: 儿童饮料购买决策者,2016年1月
• 全天然成分是促使消费者购买的最重要因素
数据 43: 儿童饮料购买因素,2016年1月
• 为不同年龄段儿童设计的产品系列具有商机
• 使用“有机”宣称来证明产品质量
• 进口产品并不总是具有优势

健康相关购买因素

• 健康功效是儿童饮料的必备元素
数据 44: 消费者对健康饮料的购买行为,2016年1月
• “提高免疫力”是最受欢迎的宣称
数据 45: 健康相关购买因素,2016年1月
数据 46: 儿童饮料中最常使用的前十大健康宣称,2013-2016年(1月)
• 功能宣称的表现略好于原料宣称
• 消费者需要进一步教育来了解“无/低糖”宣称
数据 47: 采用甜菊叶为天然甜味剂的儿童饮料产品样例,英国和韩国,2015-2016年
• 幼龄儿童的家长对益生菌和有益智力发育的原料感兴趣
数据 48: 健康相关购买因素(按儿童年龄区分),2016年1月


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