喜茶在中国市场上的又一本地化举措 中国连锁茶饮品牌喜茶近日在湖南省会城市、臭豆腐的故乡长沙开设了第一家门店。 来源: Foodaily.com 为庆祝进驻长沙这一重要时刻并向长沙文化致敬，喜茶与文和友臭豆腐博物馆合作推出一款芝士蛋糕，这款蛋糕表面看起来和臭豆腐一模一样，而事实上却是柠檬椰子布丁芝士蛋糕。 ... 博客-餐饮28 Aug 19 推出适合中国消费者的“轻食”酱料 轻食在中国正变得越来越时髦，尤其在一线城市白领人群中非常受欢迎，因为这一消费人群通常追求保持健康的体重。这意味着中国消费者越来越渴望健康的饮食。 ... 博客-餐饮09 Aug 19 “奶茶热”在东南亚地区持续升温 珍珠奶茶，也被称为奶茶，在东南亚地区已流行许久。珍珠奶茶由鲜奶和茶混合而成，并以木薯淀粉制成的珍珠点缀，这一饮品最早于上世纪80年代出现在台湾，并迅速渗透至亚洲各地区。 ... 博客-餐饮24 Jul 19 十一月新发现：英敏特分析师发现了什么有趣的食物？ 在“本月新发现”系列博客中，英敏特分析师会分享他们的美食之旅，带来最近品尝到的精彩、美味、有趣或者糟糕的食品和饮料。本月，他们展开了全新的体验，带来例如“特别效果”的甜品和克服对食用蟋蟀的“恐惧”。 ... 博客-食品博客-餐饮06 Dec 18 马克杯蛋糕：有限时间内的完美早餐 马克杯蛋糕细分市场在过去几年里飞速发展，成为了受欢迎的快速、方便且令人快乐的食物选择。这些小分量的甜品是用普通蛋糕原料混合在马克杯中制成的。 ... 博客-餐饮11 Oct 18 亚洲或将成为肉类替代品的下一个热门市场 继在美国和加拿大掀起肉类替代食品热潮后，人造肉创始企业Beyond Meat于2017年进入亚洲市场，将其产品推广到香港及新加坡。 Beyond Meat是一家以植物蛋白生产肉类替代品的生产商，其生产的Beyond Burger目前已入驻香港一站式素食店Green Common，汉堡快餐店Butchers Club以及新加坡凯悦酒店Mezza9餐厅餐车。 ... 博客-餐饮19 Sep 18 星巴克在亚洲餐饮服务场景酿制创新 星巴克在亚洲餐饮服务场景酿制创新 星巴克在中国新增两家宠物友好门店，欢迎顾客和自己的宠物共享咖啡香浓。新店位于广州和成都，这两家宠物友好型咖啡店除提供星巴克标准菜单外，还推出专为宠物设计的菜单。 ... 博客-餐饮10 Jul 18 2017全球食品饮料趋势：表现如何？(1/2) 去年此时，英敏特全球60多位分析师齐心协力，发布了我们认为将对2017年全球食品饮料行业产生重要影响的6大趋势。《2017年全球食品饮料趋势》发现植物食品饮料的发展潜力，消费者对怀旧食品的浓厚兴趣，对便利性的追求，对环保和道德产品的兴趣。 ... 博客-餐饮30 Oct 17 英敏特博客 : 韩国咖啡店遍地开花，终于要达到增长顶峰了？ 韩国连锁咖啡店呈指数级增长 韩国咖啡文化的兴起速度十分惊人。从2010年到2014年，市场销售额增长了三倍，超过了40亿美元，韩国人均咖啡消费从2010年的27美元上升到现在的80美元。 ... 博客-餐饮07 Jul 16 消费电子市场了解消费电子行业及影响其发展的文化和生活方式趋势。我们与全球领先的品牌合作，帮助它们研究电滓行业趋势、产品、组件和顾客。我们进行资源整合。整合消费者研究和市场数据。阅读更多分类目录 博客-个人护理 博客-健康养身 博客-创新 博客-家居 博客-旅游 博客-汽车 博客-消費者 博客-消费电子 博客-科技媒体 博客-美容 博客-趋势观察 博客-零售 博客-食品 博客-餐饮 博客-饮料
