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功能性饮料

2021年发布  |  售价17,880 元 (含增值税)  |  原价29,800元

报告标签:饮料 | 能量 | 功能性 | 年轻健康饮品

报告参数:60+页 | 共 7 个文档 | 在线交互式数据手册 | 中文与英文

报告中我们探讨了以下议题:

•  新冠疫情后运动和能量饮料的市场销售额与销售量
•  超越传统功能性饮料的新产品趋势
•  消费者对功能性饮料的认知
•  消费者对特定功能性成分的兴趣
•  消费者对功能性饮料的态度

饮料不是消费者最喜欢的功能性饮料,但含有助消化成分的饮料却引起他们的兴趣。

线下渠道及户外活动因新冠疫情而暂停,对运动及能量饮料市场造成负面影响。随着病毒受到控制,运动和能量饮料已在2021年恢复缓慢的增长。

同时,消费者对运动和能量饮料的配方表示担忧,比如含有过多添加剂、含糖量太高以及会导致过度亢奋。

消费者对传统运动和能量饮料的态度说明这类饮料亟需升级和改进,包括减少含糖量,以及使用天然成分而非人工添加剂。消费者也表现出对其他类型的功能性饮料的兴趣,如植物饮品和乳酸菌饮料。

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“与运动和能量饮料挂钩的传统功能性饮料正逐步从疫情中恢复。工作和生活压力加剧推动了对提神和缓解疲劳的需求,但持续的不确定性也对关键户外消费场合构成威胁。此外,消费者一方面对添加剂及传统功能性饮料的潜在副作用表示担忧,而另一方面他们也要求特定的功能性解决方案(如美容养颜和增强免疫力)。这给产品创新带来压力,但也为那些凭借天然成分赢得消费者青睐的非传统企业提供进入市场的机会。 ”

黄梦菲
研究分析师

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