(中国上海,2015年2月12日) 所谓辞旧迎新之时,即为中国传统节日春节之意,感受阖家团圆的美满,寓意来年的幸福,同时,在今年的春节之前还恰逢另一个送礼好时机的西方节日(情人节)。
根据英敏特研究,在假期选择度假旅游的列首选,若有7天长假,近59%的都市人表示会选择旅游,接着是走亲访友(51%),购物(49%),外出就餐(45%)或者在家休息(44%)。同时,如庆祝西方节日(如情人节),外出就餐则以38%位居选择之首,购物或在家放松(33%)以及外出休闲娱乐(32%)则紧随其后。

中、西节日,食物仍是礼品首选

作为一个拥有着悠久美食传统的国家,可口的食物在欢度节日的时候必定不可或缺。来自Mintel英敏特最新的报告显示,90%的人们会在中国传统节日选择食物作为礼品,而西方节日则有48%。同样拥有48%比例的数据显示人们在传统节日会选择时宜的传统食物以及人们(48%)会亲自登门送礼。而五分之一(22%)的受访者表示他们在送礼物的时候还会附上一张手写卡片。

同时,近年来西方文化也逐渐影响中国消费者,一些非中国节日受到追捧,相比2013年,情人节已跃居人们会庆祝的西方节日的首位,列在父亲节母亲节、圣诞节之前,有42%的人会以食为礼,表达情意。

李洌铃,英敏特高级研究分析师,表示:“或许人们已经不会再会参加如以往那么多的传统习俗活动,但是传统的节日食物依然保留着相当特殊的意义。尽管现在递送物品的便捷性也一再增强,但是人们会愿意相信亲自送礼所能带来的情感表达是非同一般的。这真切表明,人们依旧希望并会重视人与人之间的互动,尤其是与所爱的人,就比如送礼的卡片就是一种真实情感的表达。当然,健康生活方式依旧影响着人们对节日食品的选择,儿童及老年人仍为节日传统送礼对象。”

近四分之一(23%)的受访者表示会考虑食物的美好寓意而选择其作为礼品,健康(46%)及合适度(44%)最为重要。奶制品是送孩子(50%)与长辈(48%)的高选择度礼品,而营养品(如蛋白质补品、燕窝等)则是送年长者的首选,占66%,甜食糖果则是孩子们收到最多的礼物(63%)。
而即将到来的情人节,巧克力似乎是最受欢迎的食品礼物——有58%的都市消费者表示会买巧克力送给另一半,接着是坚果(41%)还有咸味零食(40%)及水果(35%)。

有趣的是,近一半(48%)的已婚人士会比单身者(34%)在中国传统节日时有更多机会购买甜食糖果作为礼物,接着就是用于答谢(已婚39%对比单身36%)与乔迁贺喜(38%对比29%)。唯有在以约会为目的之时,单身人士购买糖果的几率(42%)就高了。
“可见,而从糖果的购买情况看出,目的性购买糖果通常有两个原因:个人享用和社交送礼。已婚人士比单身者更有可能买糖果作为礼品, 通常用于社交聚会和庆祝活动。”英敏特亚太区研究分析总监,Matthew Crabbe解释道。

简单质朴的包装或更受欢迎

英敏特发现,超过四分之一(28%)的受访者认为土特产食品可以成为节庆礼物。同时,厂商也该注意到到,五分之二(43%)的受访者认为礼物过分包装,仅有13%的人认同拥有华丽包装的礼品才是更适合的选择,同时,相比单款产品,41%更喜欢组合礼盒。

李洌铃表示,“厂商可以选择开发当地土特产并结合节日主题来包装。其实我们已经发现有些个性小电商所推出的年货礼盒主打手作食品,整个礼盒仅仅用自然的牛皮纸包装,贴上中国传统红纸标签,并用毛笔字简单标注品名,看上去简约却具有浓浓的中国传统风格,加上食物本身所传递出的品质与健康,不禁意间还隐隐地唤起了人们内心对于传统文化的追随。或者借鉴与英敏特全球新产品数据库(GNPD)的国外产品案例,在节日礼品包装上更加强调节日主题,如以中国传统的过节用品,如鞭炮造型等为礼盒也是极为讨巧的。”

相比全球其他地区,中国市面上看到的情人节主题的产品非常少。以最常见的巧克力来说,根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据显示,在2012年至2014年之间,中国只有0.33%的情人节包装的巧克力,远远低于西方市场甚至其他的亚洲市场,如日本、新加坡。

对此,李洌铃建议道,“无论西方还是中式的情人节,人们更愿意通过食品礼物来表达爱意,以情人主题而延伸出的礼盒包装,其实也可以跳出传统的爱心造型,将更多表达爱的元素融入产品中,帮助消费者传达浓浓情意。而且 ,西方的节日更受20、30岁年轻人的欢迎,所以产品上也需要更年轻化些。”

英敏特《中国节日食物报告》新鲜出炉,请按此联系我们获得更多资讯。
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