后疫情时代，消费者们日益关注日常健康管理并重视各种亚健康问题与自身免疫力的相互影响，满足人们提升免疫力的需求已成为市场的重点议题之一。全球领先的独立市场研究咨询公司英敏特最新研究显示，中国消费者已经不断加大对保健的投入，医疗保健产品（不包括医疗服务）人均消费支出在2019年为1,618元人民币，占总体人均消费支出（31,160元人民币）的5.2%。2019年，医疗保健产品总体消费支出增长为9%，超过了同期总体消费支出增长（7.2%）。
英敏特数据显示，从今年2月底到5月初，中国消费者维生素和保健品的使用不断增加，从48%增加到57%，同时九成受访消费者表示疫情提高了自己对免疫力重要性的认识。
英敏特健康分析师刘文诗表示，“得益于更便捷可及的健康信息，消费者广泛意识到“免疫力管理”的重要性，许多家庭开始在多种保健途径上下功夫。此外，新冠疫情的爆发也促使消费者追求免疫力管理的更佳途径，从“药补”拓展到“食补”，并且我们也注意到增强免疫力不再仅是弱势群体（如孩子或老人）的追求，也开始被身体健康的普通成年人重视。”
中西结合，提升免疫力
事实上，中国消费者会同时接受中西理念来提升免疫力。英敏特数据显示，多种维生素（82%）是受访消费者认为可以提升免疫力的营养元素中认同率最高的，其次是蛋白质（70%），益生菌（63%），同时人参（70%）、蜂胶（63%）、虫草（57%）等草本成分也获得较高认同。当然，不同年龄及性别消费群体对于某些成分的关注度也不尽相同。英敏特数据显示，女性更看中蛋白质和铁，男性更重视锌和硒，18-24岁的消费者注重人参和生姜。
根据英敏特全球新产品数据库（GNPD）显示，过去5年中，在中国食品和饮料上市新品中，采用和具体膳食选择有关的免疫力宣称的产品占比增长缓慢。例如，采用“低/减糖”宣称的提升免疫力相关的食品和饮料从2016年1.2%仅增长到2020年2.3%。
“从品牌产品角度，在产品包装的正面强调成分的具体功效，以更有效地定位具体客群。非笼统地将产品宣称为有营养会更有针对性。”刘文诗建议道。
全套精准方案或成机会点
当然，如今费者对免疫力低的表现认识相对较为全面，已经有八成（80%）的受访者提到容易感冒和容易疲劳（70%）均为免疫力低的表现，同时，肠胃不适（54%）和皮肤问题（44%）也被提到较多。基于此，从日常健康管理来看，95%以上的受访者认为保证摄入的营养均衡、充足的睡眠、积极的精神状态和经常进行运动对提高免疫力十分重要。同时，92%的被访者认为医院的医生是获得免疫力管理建议的重要渠道。
刘文诗总结道，“很多消费者意识到生活方式的重要性，并觉得在这方面做得还不够。具体而言，消费者尽管知道保证充足的睡眠和定期运动很重要，但却表示做起来很困难。消费者也开始更大范围地听取健康专业人士的建议，品牌如何更全面地为消费者提供可信度高的产品和服务，全套精准方案也将会是市场机会点。”
