新冠疫情后的免疫力管理 – 中国 – 2020年5月

概览

• 您所需要了解的
• 报告主要议题
• 报告范围
• 细分群体定义
数据1: 低/中/高家庭月收入群体的定义（按城市线级区分）

综述

• 市场
• 新冠疫情对免疫力管理市场的影响
数据2: 新冠疫情对免疫力管理市场的短期、中期和长期影响
• 公司与品牌
• 消费者
数据3: 消费者认为免疫力低的表现，2020年4月
数据4: 提升免疫力的方法，2020年4月
数据5: 营养元素/草本成分和免疫力的关联，2020年4月
数据6: 对不同信息来源的信任，2020年4月
• 我们的观点

新冠疫情对免疫力管理市场的影响

数据7: 新冠疫情对免疫力管理市场的短期、中期和长期影响
• 机遇与挑战
• 对市场的影响
数据8: 过去1个月做过以下事情的消费者比例，2020年2-5月
数据9: 突出果蔬成分的包装饮料产品实例，中国，2018-2020年
• 消费者行为的转变
• 新冠疫情将如何影响关键消费者细分
数据10: 和免疫力低相关的健康问题（按城市线级区分），2019年9月至2020年4月
• 新冠疫情将如何重塑行业
• 对市场营销组合的影响
数据11: 满足不同家庭成员需求的家庭装保健品产品实例，中国，2020年
• 新冠疫情：在中国市场情况简述
数据12: 中国新冠疫情累计确诊病例，2020年1月至5月
数据13: 返工情况，中国，2020年3月至5月

议题与洞察

• 扩展益生菌使用领域
数据14: 使用益生菌成分的品类扩张范例，全球，2017-2020年
数据15: 明治益生菌酸奶R-1，日本，2017
• 把草本作为促进整体健康的“天然强化”成分进行营销
数据16: 为额外免疫力功效结合附加草本成分的食品饮料产品范例，全球，2018-2020年
数据17: Intenson超级食物条，波兰，2018年
• 指导生活方式和产品选择的专业人士颇受欢迎
数据18: 丁香医生付费咨询服务，中国，2018年
数据19: 维士健康“吃动狂欢馆”运动营养订阅服务，中国

市场——您所需要了解的

• 生命每一阶段都需要免疫力
• 更广的食品饮料品类有巨大市场机遇
• 其他机遇：瞄准消费者对新产品形式的兴趣，将产品和服务相融合

市场概述

• 免疫力管理的重要性广为人知
• 对更好的生活质量的渴求推动对免疫力管理的投入
• 消费者关注新冠疫情，为保健品创造良机
• 中医药概念更加广为接受
• 规范化监管加强了产品保证

市场细分

• 市场概述
数据20: 有免疫系统宣称的食品、饮料和保健新品市场份额（按区域区分），2015年5月-2020年4月
数据21: 有免疫系统宣称的食品、饮料和保健新品市场份额，全球vs中国，2015年5月-2020年4月
• 品类焦点：保健品
数据22: 有免疫系统宣称的保健新品市场份额（按亚太地区的市场区分），2015年5月-2020年4月
数据23: 有免疫系统宣称的维生素和保健食品产品类型估算，中国，2015年5月-2020年4月
• 品类焦点：食品饮料
数据24: 有功能性宣称*的食品**和饮料新品前十品类，中国，2015年5月-2020年4月
数据25: 有与免疫力相关的功能性宣称*的食品**和饮料新品增长最快的品类，中国，2015年5月-2020年4月
数据26: 有免疫力相关功能性宣称*的乳制品新品前五细分品类，中国，2015年5月-2020年4月
数据27: 具有免疫力功效的饮用型酸奶范例，中国，2018-2020年
数据28: 具有免疫力功效的跨界饮料范例，中国，2019-2020年
数据29: 具有免疫力功效的零食范例，中国，2019-2020年
• 成分焦点
数据30: 食品和饮料上市新品的前十大成分（采用和免疫力和保健相关的功能性宣称），中国，2015年5月-2020年4月
数据31: 食品和饮料上市新品的前十大微营养素（采用和免疫力和保健相关的功能性宣称），中国，2015年5月-2020年4月
数据32: 突出有科学依据的功效的中医药产品实例，中国，2020年
数据33: 采用免疫力相关功效宣称的食品、饮料和保健品上市新品占比（按益生菌和益生元成分区分），中国，2015年5月-2020年4月
数据34: 突出益生元/益生菌成分的食品、饮料和保健品实例，中国，2019-2020年
• 服务焦点
数据35: 汤臣倍健联合春雨医生共同发起的“加油吧！我的抵抗力”全国性线上健康义诊，中国，2020年
数据36: 汤臣倍健结合线上健身课程在天猫出售蛋白质粉，中国，2020年
数据37: 定位免疫力提升的个性化测试设备和可穿戴设备，中国

公司和品牌——您所需要了解的

• 中国保健品大品牌看准了消费者意识的增强
• 从维度切入免疫力管理，拥抱产品/服务创新
• 全球趋势：为免疫力管理产品创造新的使用场合
• 全球趋势：个性化将成为下一个常规

竞争策略

• 汤臣倍健借助大众媒体，积极提升品牌认知度
数据38: 汤臣倍健蛋白粉电视广告，中国，2019年
• 辉瑞借助精准营销触及更广人群
数据39: 善存保健品的营养套餐模式，中国，2020年
• 合生元重点借力权威健康专家的代言
数据40: 合生元携手北京协和医院的专家推出“保护力大学”线上讲堂，中国，2020年
• 乳制品品牌用不同的方式推广免疫力宣称
数据41: 蒙牛冠益乳和伊利安慕希希腊酸奶的营销信息，中国，2020年
• 提供全渠道健身服务
数据42: KEEP的线下健身房和轻食产品，中国，2018-2020年

全球趋势/创新

• 更多种类的微量元素应用在新场合
数据43: 突出创新微量元素有益免疫力的产品实例，全球，2019年
数据44: Flat Tummies突出鲜橙成分，印度，2019年
• 草本作为天然营养成分的趋势明显
数据45: 有免疫系统宣称的食品、饮料和保健新品市场份额（按部分草药成分区分），2015年5月-2020年4月
数据46: 突出草本成分有益免疫力的产品实例，全球，2018-2020年
• 通过保护肠道粘膜健康来提升免疫力
数据47: 具有免疫和消化健康功效的产品实例，全球，2019-2020年
• 个性化是流行趋势
数据48: 功能性酸奶产品实例，日本，2017-2020年
数据49: 个性化保健品实例，全球，2019年
• 重视充足的睡眠和休息
数据50: 宣传睡眠和免疫力重要性的食品、饮料和保健品产品实例，全球，2020年

消费者——您所需要了解的

• 消费者免认为疫力和肠胃消化、皮肤状态和心理健康密切相关
• 消费者追求更具体的解决方案
• 对保健品缺乏了解和购买力是低收入群体面临的阻碍
• 对有效成分的认知度得益于多年的市场教育
• 尝鲜者（英敏特城市精英人群）追求新奇营养成分
• 生活方式专家受追捧

认为免疫力低的表现

• 消费者关注多种免疫力低的症状
数据51: 消费者认为免疫力低的表现， 2020年4月
• 搭建相关“场景”，定位具体人群
数据52: 消费者认为免疫力低的表现（按年龄区分）， 2020年4月
• 较年轻的中年女性更重视压力和疲劳问题
数据53: 消费者认为免疫力低的表现（按性别和年龄区分）， 2020年4月
数据54: Natura的冥想app，巴西，2018年
• 老年消费者更看重慢性疾病
• 富裕的年轻男性消费者更看重皮肤免疫力
数据55: 消费者认为免疫力低的表现（按家庭月收入区分）， 2020年4月
• 较低线级城市的消费者紧跟免疫力管理的潮流
数据56: 消费者认为免疫力低的表现（按城市线级区分）， 2020年4月
• 免疫力低的各种表现之间互相关联
数据57: 消费者认为免疫力低的表现（按意识到免疫力低的几种表现的消费者区分），2020年4月

提升免疫力的方法

• 消费者认为免疫力管理最好从全局入手
数据58: 提升免疫力的方法，2020年4月
• 有助解决睡眠、健身和营养问题的产品会大受欢迎
数据59: 重要性认知和采用提升免疫力方法的频率分析，2020年4月
• 消费者追求减少糖分和加工食品饮料的食用量
数据60: 减少糖分的摄入和少吃加工食品——“重要但我还做得不够”（按年龄区分），2020年4月
• 服用保健品的阻碍：缺乏相关知识和购买力
数据61: 定期吃保健品——“重要并且我已经经常在做了”（按家庭月收入、性别、年龄、教育水平和家庭结构区分），2020年4月
数据62: 定期吃保健品——“对我来说不重要”（按家庭月收入、家庭结构和教育水平区分），2020年4月
• 学生受睡眠问题困扰
数据63: 充足的睡眠——“重要但我还做得不够”（按工作情况区分），2020年4月
数据64: 晚安科技推出的“晚安水”，中国，2019年
• 高收入消费者：运动减压
数据65: 经常进行运动和保持积极的精神状态——“重要并且我已经经常在做了”（按工作情况和家庭月收入区分），2020年4月
数据66: 经常进行运动——“重要并且我已经经常在做了”（按家庭月收入高的不同年龄群区分），2020年4月

营养元素和免疫力的关联

• 多种维生素、蛋白质和益生菌认知度最高
数据67: 营养元素和免疫力的关联，2020年4月
• 女性重视蛋白质和铁，男性重视锌和硒
数据68: 营养元素和免疫力的关联（按性别区分），2020年4月
数据69: 添加蛋白质、益生菌和铁等成分的专为女性设计的产品实例，全球，2017-2019年
数据70: OneDayMore 男性燕麦，波兰，2018年
• 年轻消费者选择单一营养成分
数据71: 营养元素和免疫力的关联——锌、单一维生素和铁（按年龄区分），2020年4月
• 高收入者更看好鱼油
数据72: 营养元素和免疫力的关联——鱼油*（按家庭月收入和消费者分类区分），2020年4月
• 益生菌可瞄准儿童人群
数据73: 营养元素和免疫力的关联——益生菌（按家庭结构区分），2020年4月
• 结合提升免疫力的各种营养成分，以提供协同功效
数据74: 营养元素和免疫力的关联——多种维生素、蛋白质和益生菌（按将这些营养元素和免疫力联系在一起的消费者区分），2020年4月

草本成分和免疫力的关联

• 人参是最广为接受的草本成分
数据75: 草本成分和免疫力的关联，2020年4月
• 人参和生姜吸引年轻消费者，大蒜和菌类吸引年长消费者
数据76: 草本成分和免疫力的关联——人参、灵芝孢子粉、大蒜和生姜（按年龄区分），2020年4月
数据77: 有与免疫力相关的功能性宣称*的食品**和饮料新品中以下草本成分的占比，中国，2017年5月-2020年4月
• 采用新奇草本成分，吸引教育水平较高的消费者
数据78: 草本成分和免疫力的关联——花青素、姜黄和槲皮素（按教育水平区分），2020年4月
• 绿茶、姜黄和玛卡有助镇定情绪
数据79: 草本成分和免疫力的关联——绿茶、姜黄和玛卡（按认为压力大是免疫力低的表现的消费者区分），2020年4月
数据80: 含有绿茶、姜黄和玛卡等具有减压功效成分的产品实例，全球，2019-2020年
• 混合成分让产品更有吸引力
数据81: 草本成分和免疫力的关联（按把益生菌和免疫力联系在一起的消费者区分），2020年4月

对不同信息来源的信任

• 人工专家建议受追捧
数据82: 对不同信息来源的信任，2020年4月
数据83: 有资质的营养师——“相信”（按认为“肠胃容易有不适反应”是免疫力低的表现的消费者区分），2020年4月
• 人工建议的融入可为线上渠道提高可信度
数据84: 消费者对不同信息来源的信任程度分析，2020年4月
数据85: 对不同信息来源的信任——有资质的营养师和健康信息网站/APP（按年龄区分），2020年4月
• “口碑效应”是影响中老年消费者看法的重要途径
数据86: 对不同信息来源的信任——家人/朋友（按年龄区分），2020年4月
• 从健康专家转向意见领袖
数据87: 对不同信息来源的信任——“相信”（按相信网络大V的消费者区分），2020年4月

对免疫力的态度

• 提升免疫力是长期需求，但是过多选择令人困惑
数据88: 对免疫力的态度，2020年4月
• 较低线级城市的消费者更信任产品宣称
数据89: 对免疫力的态度——“宣称可以提高免疫力的产品是可信的”（按城市线级区分），2020年4月
• 描述性宣称是减压产品营销的关键
数据90: 对免疫力的态度——同意（按提及“经常感到压力大”的免疫力低的表现的消费者区分），2020年4月
• 对产品成分和其功效之间的关系缺乏了解是一大阻碍
数据91: 对免疫力的态度——同意（按认为一些免疫力管理的途径重要但还做得不够的消费者区分），2020年4月
数据92: 对免疫力的态度——“来自食物中的营养比来自保健品的更容易被身体吸收”（按认为“定期吃保健品”重要并且经常在做的消费者区分），2020年4月
• 认识英敏特城市精英人群
数据93: 消费者认为免疫力低的表现（按消费者分类区分）， 2020年4月
数据94: 对不同信息来源的信任——“相信”（按消费者分类区分），2020年4月
• 英敏特城市精英人群在提高全面健康方面付出更多努力
数据95: 提升免疫力的方法（按消费者分类区分）， 2020年4月
• 英敏特城市精英人群追求新奇成分
数据96: 营养元素/草本成分和免疫力的关联（按消费者分类区分），2020年4月

附录——研究方法与缩写

• 研究方法
• 缩写