大米富含维生素、矿物质和抗氧化物，能为皮肤带来众多功效。几个世纪以来，大米一直是亚洲护肤品中的重要成分。
在中国、韩国和日本的传统美容方式中，大米水都被当做面部清洁产品和爽肤水使用，可令皮肤光滑、有光泽。由于消费者偏好天然成分，大米成分近年来已在全球市场流行开来。
本文将探讨大米成分在美容个护领域的未来应用方向。
大米提取成分被更多的使用
大米成分主打天然功效，在美容个护领域不断发展。为了提升消费者对其的信任，越来越多的品牌正在通过展示发酵过程、进行科学测试和临床试验，并将这些成分与其他经过科学验证的成分相结合，来证明其功效。
根据英敏特全球新产品数据库（GNPD），我们发现大米宣称主要出现在面部护肤品和洗发水中。未来品牌有机会将大米基成分及其功效扩展到其他子品类，如发质修护用品和防晒产品。扩展大米基宣称的使用范围，可满足消费者希望在其美容流程中融入更多天然成分和传统美容成分的需求。
全球：带有大米宣称的美容个护新品占比（按子品类区分），2019-2024
除了大米本身，品牌还可以突出每种大米成分背后的特征和故事。
全球：带有大米宣称的美容个护新品占比（按大米成分区分），2019-2024
产品创新方向
将古老的方式现代化
几个世纪以来，印度、中国、韩国和日本消费者一直使用大米水来改善头发健康。用大米水冲洗头发的方法自2020年左右开始在美国社交媒体上再次流行，并且在TikTok上大热，用户经常分享用大米水DIY的产品，并突出大米水的护发功效，吸引对天然成分的历史渊源感兴趣的消费者。
虽然大米水具有护发功效，但许多人觉得准备发酵大米水的过程很费力、很麻烦，而且有异味。因此，品牌有机会瞄准希望体验大米水护发但又不想麻烦的消费者。例如，Cécred的发酵大米&玫瑰蛋白套装（Fermented Rice & Rose Protein Ritual），该产品宣称一旦被水激活，就能立即变成一种强效护发水。
通过提高效力来升级熟悉的成分
英敏特调研发现，62%的中国消费者采用升级经典成分的高端护肤产品更具吸引力，因此品牌可对消费者熟悉的成分进行现代化改造，以进一步提高功效，并满足特定需求。
品牌无需局限于植物/草本和保湿/补水宣称，可挖掘其他宣称，如持久、减少细纹/皱纹。
雅诗兰黛（Estée Lauder）的Aqua Charge系列采用Rice Power No.11α，宣称可促进透明质酸的生成，并保持透明质酸不被降解。
探索其他类型的谷物和酵母
FAS于2023年推出，宣称是首家将在京都种植的古老品种的黑米（富含花青素）与酿酒酵母菌*相结合，打造独创的黑米发酵滤液的品牌。其黑米发酵滤液宣称每一滴都含有738种低分子量的发酵提取成分，包括肽、多酚、氨基酸和维生素。
品牌可将传统与前沿发酵技术相结合，突破舒适区，从而获得具有差异化的竞争优势。
FAS黑米提亮精华（FAS The Black Bright Serum）含有90%的黑米发酵滤液。
*不产生乙醇的酵母
