第十六届HNC健康营养展暨2026亚洲天然及营养保健品展,于2026年6月15至17日在国家会展中心召开,展会涵盖保健品、健康食品饮料、情绪疗愈方案等板块。
英敏特深耕大健康领域多年,研究覆盖食品、饮料与营养保健品全品类,兼顾消费者洞察与市场商业分析。英敏特分析师亲赴现场 ,深入探访健康与营养保健品等核心板块 。本次观察基于英敏特对消费行为与产品创新的长期追踪,结合2026年最新报告,系统梳理展会所释放的趋势信号。展会上涌现的创新方向,与英敏特的前瞻洞察高度契合。
本文将结合以下报告节选,为您深度解读本次展会背后的趋势信号:
《精准营养 – 中国 – 2026年》
《健康生活趋势 – 中国 – 2026年》
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消费者健康需求现状:需求在“广”,痛点在“准”
《精准营养 – 中国 – 2026年》中揭示了消费者面临的核心矛盾:消费者的健康需求正呈现高度多元化的状态(平均每人关注6.2种健康提升需求),即整体健康趋势下,”系统性养护”为彰显产品价值的底层需求。但与此同时,”产品是否适合我”和”效果能否感受到”是当下购买保健品的两大核心顾虑,消费者占比分别为31%和30%。这说明,消费者对营养产品的功效需求不仅要“全”,也要“精”,即”精准营养”概念的生长土壤。
在问及对“精准营养”的认知时,40%的消费者认为精准营养产品更贴合个人身体状况与营养需求,30%认为其服用体感和功效更显著,且认同这两点的消费者更容易在购买普通功能性食品饮料/保健品时,有个体适配度不强和服用体感不明显的顾虑。这也启示品牌,在开发”精准营养”产品时,核心叙事应落在”契合个体需求”和”提升体感”两个价值点上,这是与常规功能性产品形成差异化的关键所在。
本次展会围绕“系统性养护”和“精准营养”产品开发和营销沟通,我们有如下三大发现:
整体寿命延长趋势下,将“抗衰”概念分层拆解并多靶点击破
《健康生活趋势 – 中国 – 2026年》指出,在整体寿命延长的背景下,”健康变老”已成为贯穿全年龄段的核心健康议题。数据显示,41%的消费者希望”减缓衰老迹象”,与此同时,仅26%的中国消费者期望”活得更久”。这说明,相比生命的“长度”,消费者更看重生命的“质量”,“健康变老”为核心诉求。除此之外,68%的消费者将“改善身体素质”作为健康生活的动机,且不同年龄段占比差异不明显 。结合《cell》杂志最新研究中将不同层次的衰老相关疾病精确区分的建议,这意味,抗衰是一场以提升“身体机能”为核心驱动力,横跨不同生命周期,且兼具系统性与精准性的”持久战”。
聚焦本次HNC健康营养展,当前市场上并不是笼统化强调抗衰,而是将抗衰赛道“精细化”,即正在沿着三个维度深入展开:关注外在形态(如皮肤状态)、聚焦整体机能(如代谢水平),以及追溯底层根源(如细胞健康)。三个层次由表及里,共同构成”精准抗衰”的完整逻辑框架。本次展会上,这一精细化趋势已有明确的产品落地,涵盖胰腺抗衰、细胞抗衰、肌肉抗衰等具体功效方向,这与英敏特提出的”抗衰精准化”判断高度吻合。
在此基础上,品牌通过复配多途径、多靶点作用的抗衰成分,更加精准满足消费者的抗衰需求。
外在形态维度:皮肤抗衰

整体机能维度:胰腺抗衰和肌肉抗衰


底层根源维度:细胞抗衰

多靶点抗老

精准营养从“专业概念”走向“日常语言”,吸引消费者入局
精准营养作为相对新的健康概念可能存在晦涩难懂的问题,这可能需要品牌通过让消费者更易理解的方式沟通。
在问及消费者对具有“精准营养”特征的食品饮料/保健品的兴趣时,51%和41%的消费者分别对“根据个人体检结果(如体检报告、基因特征)定制”和“根据特定生活方式(如运动少、爱吃肉)设计”感兴趣且愿意支付溢价。虽然上述数据反映的是“溢价支付意愿”,但也体现出消费者对“贴近自身情况”的精准健康方案和营销沟通存在较强兴趣。因此,品牌在实际沟通中,可更多从个人生活方式、身体状态和日常场景切入,让消费者“对号入座”,更容易感受到产品与“自己”的关联。
而本次展会上,也出现了许多通过浅显易懂的方式与消费者沟通精准营养的案例。从精准定位功效场景(如针对职场场景),到精准匹配人群体质,再到借助消费者自测工具帮助用户识别自身健康状态、实现主动匹配。这些实践,正是英敏特此前关于”精准沟通路径”洞察的市场印证。





以科学循证,彰显产品服用体感
除了用浅显易懂的方式让消费者对自己的情况对号入座,吸引他们入局,彰显严谨科学的服用效果的实际才能取得消费者的信任,并进一步转化为购买力。
在问及消费者精准营养信任提升的方式时,41%和36%的消费者分别认为“产品服用后效果可清晰量化”和 “权威机构/专家背书” 可提升对精准营养产品的信任度。这说明,消费者最看重的信任触点是以科学和权威循证的的方式呈现产品功效。
展会现场可以看到,品牌正在通过“可量化的数据结果”和“可验证的科研体系”强化精准营养的可信度。一方面,通过呈现以抗衰等具体健康方向的实验结果和临床数据,提升消费者对“效果可感知”的信任度;另一方面,通过SGS检测、专利申请等方式,为产品的安全性与专业性提供权威背书。



未来展望
随着消费者的健康需求正在从泛化养生走向更精细化、个体化的健康管理,品牌可搭乘“精准营养”这一趋势,将“抗衰/健康变老”拆解为更细分的健康需求,并通过浅显易懂的沟通方式与科学循证的功效验证,让消费者感受到产品“更适合自己”且“服用效果可感知”。
* 文章中所用图片为英敏特分析师在HNC健康营养展会现场拍摄