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黄芪在传统中药中用于增强活力和免疫力,经常添加在食品、饮料和补充剂中,最近还出现在宠物食品和运动营养品中。目前在西方市场的产品中也可窥见它的身影。

根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据,5年前,全球范围内推出的含有黄芪成分的新品主要(67%)集中在亚太地区,但随着该成分入局欧洲和北美市场,这一占比正在逐渐缩小。在截至2023年7月前的12个月中,只有44%含有黄芪成分的新品来自亚太地区,欧洲和北美地区的相应占比分别为25%和22%。

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