2018年9月,星巴克在亚洲开设首家由回收再利用的船运集装箱打造的门店。
来源:Starbucks.com
这家位于台湾省花莲市的星巴克是“星巴克绿色商店”计划的一部分,这一计划将为全世界门店的设计、建造和可持续店面管理设立框架。这与英敏特趋势预测中的“饥饿地球”相吻合,强调了全球的一次性文化正在成为一个有争议的问题,并鼓励消费者寻找保护地球资源的方式。
集装箱门店的设计灵感来源于树叶,并结合了传统中式斗拱元素。享誉全球的日籍建筑师隈研吾采用了29个回收的船运集装箱来搭建建筑结构,他将集装箱堆叠以获得更高维度的空间和太阳光照射。
另外,门店还为外带消费者提供了便捷的“免下车”购买窗口。
城市的重生
随着政府和消费者日益追求更绿色更可持续的居住方案,世界各地的住房类型正在逐渐发生变化。例如,荷兰一群建筑师将老旧的货船打造成了现代化的、环保的别墅,而Dunkin公司则在纽约创建了一间由残剩的咖啡渣打造的小屋。
这些变化也在影响着零售商,餐饮行业品牌和其他可以采用创新建筑形式的实体公司,尤其当如今消费者们持续地寻找新奇的设计来拍照并在社交媒体上分享。
事实上,像星巴克这样浸入到消费者日常生活的品牌可以通过推广更可持续的生活方式来产生更深远影响,可以是使用可持续建筑材料,禁止使用塑料器具,或向慈善机构捐赠。
放眼全亚洲,人们的收入已经提高并且很多人开始追求更高质量的生活;然而,这也同时造成了环境上的损失。各地政府无法再忽视这些问题并已开始采取行动,追求可持续发展。消费者渐渐了解到绿色生活的重要性,意味着品牌同时需要适应政策变化,与其消费者的价值观保持一致。