麻辣口味还能继续吸引东南亚消费者吗? 麻辣口味在东南亚地区风靡一时,尤其在新加坡,人们向来热爱辣味的食物。 麻辣火锅在东南亚的兴起对当地食物在辣味上的探索起到了至关重要的作用。 ... 博客-食品08 Nov 18 十月新发现:英敏特分析师发现了什么有趣的食物? 在“本月新发现”系列博客中,英敏特分析师会分享他们的美食之旅,带来最近品尝到的精彩、美味、有趣或者糟糕的食品和饮料。本月,他们进行了一场真真正正的美食之旅,满世界地追寻着各地正宗的食物。 ... 博客博客-食品31 Oct 18 亚洲最新的烘焙网红——脏脏包 你听说过脏脏包吗?这种看起来脏脏的,吃完后满嘴满手都是脏的烘焙创新其实是一种巧克力可颂,表面洒满了巧克力粉、层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层。脏脏包的灵感来源自日式巧克力可颂,由北京餐厅Bad Farmers & Our Bakery首创于2017年初。 ... 博客-食品11 Oct 18 本月新发现:英敏特分析师发现了什么有趣的食物? 英敏特全球食品与饮料分析师们无疑都是一群勇于探索的美食家。在大多数时间里,他们不仅谈论美食、撰写美食报告并分享食品饮料行业洞察及趋势,他们更愿意尝试各式各样的美食。 ... 博客-食品28 Sep 18 澳新无乳糖酸奶的存在机会 澳大利亚和新西兰对麸质的回避正在上升,因此,现在存在相当大的无麸质市场。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据,为了满足不断增长的需求,以无麸质要求为特色的产品数量正在增加。 ... 博客博客-食品06 Sep 18 澳大利亚零售商Coles生产更适合的蔬菜 正如 英敏特在2017年食品和饮料趋势“植物之力”中所讨论的,全世界的消费者都在寻求有着更多植物性成分的产品。 基于消费者的需求,澳大利亚零售商Coles于2017年推出的蔬菜产品数量明显多于2015年。 ... 博客-食品20 Aug 18 中国市场对以儿童为目标的乳制品存在需求 在中国,针对儿童的乳制品创新在2015年至2017年间下降了一半。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD),2017年的儿童乳制品占中国乳制品创新的5%,而在2015年这个比例是11%。 ... 博客-食品18 Jul 18 食品影响你的情绪 在一个日益繁忙的世界,越来越多的消费者开始关注他们自己的情感健康,并正在寻找方法来支持和建立这一点,正如在英敏特趋势的“心情秩序”中所提到的,这就需要品牌创建食品和饮料产品,配方中有助于缓解压力和放松。 食物和情绪的联系已经建立的很好了 我们吃的食物影响我们的感官。 ... 博客-食品18 Jun 18 牛油果在中国的欢迎程度只增未减 牛油果已然大热中国。据Comtrade统计,中国牛油果的进口量在2016年间已增长到25吨,比2010的1.9吨呈现激增。 ... 博客-食品30 May 18 当前第 13 页,共 19 页«‹1112131415›» 食品市场阅读更多分类目录 博客-个人护理 博客-健康养身 博客-创新 博客-家居 博客-旅游 博客-汽车 博客-消費者 博客-消费电子 博客-科技媒体 博客-美容 博客-趋势观察 博客-金融 博客-零售 博客-食品 博客-餐饮 博客-饮料