五味子是原产于中国北方的一种适应性强的浆果。

根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)目前五味子主要被应用于茶和膳食补剂品类。截至 2022 年 6 月的五年中,茶占全球推出五味子的 30%。韩国和美国是该成分产品发布的主要市场。五味子拥有抗衰老、降低血糖和护肝的功效,或将有望帮助五味子进一步渗透到能量饮料及功能饮料赛道。

食品市场
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