雀巢推出 nesQino 诺萃怡刻轻餐方案,让消费者借助Q-mug 智能调饮机利用超级(益能)食材自制健康饮品。有 3 款基础食材和 7 款益能食材。基础食材由牛奶、谷麦和植物成分制成,同时益能食材包含多种成分,比如水果、蔬菜、坚果与种子、根茎和微藻。用户选择基础食材和益能食材,倒入加好水的 Q-mug 调饮机,选择期望的温度。消费者可在小程序中定制饮品温度、探索食谱组合和获取营养信息。

为何重要

新冠肺炎 (COVID-19) 疫情对消费者产生的主要影响之一是,他们比以往更重视健康。但是,尽管吃更营养的食品和多做体育锻炼的意愿很高,但缺少时间、精力和金钱让他们难以做到。这导致让消费者更好地控制营养的快捷便利方案(比如 nesQino 诺萃怡刻)需求增长。超级食材概念在中国仍处于起步阶段,但了解水果、蔬菜、坚果和种子很健康,这是消费者知道的东西。

我们看到的其他自制食品饮料

为了帮助用户自然地应对身心健康相关的大量问题,比如睡眠、压力、免疫力、消化、代谢和体重,印度 1BalanceLiving 通过互动健康测验基于每个用户的独特状况推出阿育吠陀保健品。

丹麦 YOKO byYou 是让消费者在家自制酸奶的订购型自己动手 (DIY) 包。入门包由 9 个玻璃容器、1 支温度计和 1 个保温袋以及活性菌组成。

Vitaboost 是泰国个性化维生素创业公司,基于验血结果向个人开出并提供一组理想的维生素。按照医生和药剂师处方定制并包装每个疗程的补充剂。

未来图景

英敏特2030全球消费者趋势之“身心健康”表明,市场上将出现旨在适应消费者诸多不同需求的订制健康方案。个性化营养在中国仍处于早期阶段,主要是由于信息泛滥,让消费者感到困惑和不知所措。这既提出挑战、也带来机会,品牌可教育消费者了解让其身心健康受益的一些食品具有营养价值。预计食品品牌将变成消费者的健康合作伙伴,提供个性化饮食与健身计划、支持消费者实现更健康地生活的目标。

食品市场
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英敏特所提供的市场研究报告是依据具有涉外市场调查许可的中国机构所进行的消费者市场调研所准备的。