含乳饮料是完美的健康老龄化产品。许多消费者认为含乳饮料是健康的、带有功能性的且对骨骼健康有益处——这对预防骨质疏松来说非常重要。英敏特研究表明,近一半的中国消费者认为牛奶对老年人有好处

根据英敏特2019年全球食品饮料趋势”健康老龄化”中的描述,健康老龄化对2019年以及未来的食品与饮料行业都意味着很大的机会。帮助人们达到更长的寿命和更健康的生活将显得尤为重要,因为消费者正把健康生活视为一种全面、积极、不懈的追求

随着老年人数量的快速增长,亚洲市场为食品生产商尤其乳制品公司带来了巨大的机会。

尽管全球老龄化问题日益凸显,针对“老年人”的宣称在世界范围却并不常见。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据显示,目前亚太地区引领了食品与饮料新品中针对老年人定位的产品趋势。拿乳制品细分领域来说,多达三分之二的亚太地区针对老年人发布的食品饮料新品来自中国。而这一数量却只占中国乳制品新品总量的2%。

探索满足不同需求的功能性产品

韩国乳品饮料生产商Maeil Dairies近期开设了肌少症研究和发展中心。为满足韩国日益增多的老年人的需求,Maeil Dairies计划在生产满足老年人乳品需求问题上进行更多投入。

BoostHighProtein

雀巢在其Boost产品线中添加了一款高蛋白产品,目标50岁及以上消费者,产品宣称可“保持强壮,保持活力”。

老年性肌少症是指随着年龄增长而发生的肌肉流失,并会影响身体机能。很少有含乳饮料宣称能够缓解老年人的肌肉流失。事实上,针对老年人的乳制品主要为维持骨骼健康的奶粉。这与英敏特研究结果相一致,五分之一印度尼西亚城市消费者及三分之一的泰国城市消费者会将高蛋白与缓解年龄造成的肌肉流失相联系。

骨骼、关节和免疫系统健康是传统意义上老年人产品开发的重点。英敏特预计未来脑部和眼部健康领域会有更显著的需求并吸引对痴呆、失忆和视力不佳有顾虑的消费者

食品和饮料配方可以为老年人提供替代药品的选择和医学治疗,尤其针对那些不是那么主动处理健康问题的老年人。例如,英敏特研究显示,在中国数量可观的55-74岁的消费者承受着视力不佳及记忆力衰退的痛苦,且并未对此采取行动。

拥抱健康老龄化的新时代

消费者,尤其是老年消费者希望能够从他们购买的产品中获得好处且不想经常被提及他们的年纪。品牌需要积极推广针对老年人的产品,基于“健康老龄化”这一理念,研发帮助老年人保持身体活力的产品,缓解身体不适和身体机能问题并宣传健康的生活方式。品牌可以利用这一机会探索更多带有预防宣称的产品,以达到对人体健康积极和保护性的作用。

 

 

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英敏特所提供的市场研究报告是依据具有涉外市场调查许可的中国机构所进行的消费者市场调研所准备的。