今年六月，德国连锁折扣零售商奥乐齐在上海开出首批两家新店，正式宣告进入中国市场。奥乐齐于2017年年初通过天猫国际海外旗舰店进入中国这一人口数量最大的市场，并于2018年年初开设天猫旗舰店。 英敏特零售分析师团队近日前往了位于静安区的奥乐齐新店进行了探访，收获颇丰。在文中，他们探讨了此行中令他们感到惊喜的细节、奥乐齐与其他零售商相比的优势所在以及这一德国连锁超市在中国所面临的挑战。 位置和环境 奥乐齐静安店环境整洁干净，一进去就让人感觉舒适。这家奥乐齐算是一个小型超市，地理位置靠近居民区和亲子中心，非常便捷。探访当天店内人流量可观，一部分原因在于奥乐齐刚刚进驻中国市场，中国消费者对其还有着新鲜感。我们期待未来一年将会有什么样的改变。 奥乐齐静安店 优质的产品选择 尽管奥乐齐静安店面积不大且库存量有限，但却做到了商品几乎涵盖所有消费者所需的日常产品品类。奥乐齐中国延续了其在全球的产品策略，静安店中的大部分产品为奥乐齐零售专家亲选的专有品牌。因此，奥乐齐在质量把控和产品安全方面具有优势——这也符合奥乐齐一贯以来的理念，为消费者提供“物超所值”的产品。 奥乐齐目前正在中国尝试创新零售策略，会根据消费者反馈和数据收集及时调整并改善其在中国的经营策略。 奥乐齐店内出售多种中外产品；进口产品有助奥乐齐与其他主推进口商品的高端超市竞争，而精选自本地的产品对于中国消费者来说则是高性价比的选择。 同时，奥乐齐也帮助顾客进行购买决策；在酒品区，每瓶葡萄酒上都清晰地标注了产品的甜度或酸度、口感提示以及原产国信息。为吸引“美食家”消费者们，奥乐齐静安店还推出一系列中德风味菜品，例如川式喷火小龙虾沙拉和酸菜香肠馅中式传统包子。店内还有堂食区，消费者可以即刻享用这些即烹食品。 奥乐齐酒品区清晰地标明了口感提示及原产国信息 在堂食区，消费者可以享用即烹食品。 方便高效 为满足为中国消费者对在线支付服务的需求，奥乐齐在微信上推出了扫码购服务，使消费者可以免除排队的烦恼并用手机直接进行支付。同时，为应对来自本地零售商的激烈竞争，尤其是在配送领域，这家德国连锁零售商在中国推出了让消费者微信小程序下单，可享受店铺周围三公里快速配送的服务。 奥乐齐中国店内可微信扫码自助付款 我们的观点 据奥乐齐表示，他们在中国的目标人群是那些追求高性价比、优质进口产品的消费者。例如，店内以折扣价格出售一款自有品牌的德国啤酒。中国消费者很青睐这款产品，因为这是一个来自德国的品牌，而人们通常也会将德国品牌和高质量联系在一起。 然而，目前还不确定奥乐齐将以何种策略应对来自本地竞争对手的挑战，例如高端连锁超市G-Super，他们有着许多先天优势和物流资源。 中国消费者仍处于和奥乐齐的“蜜月期“，但值得注意的是，奥乐齐折扣店的模式在中国并不常见，尤其现在国内市场上精品超市呈上升趋势。为能够长期吸引中国消费者的注意，这一德国连锁零售商需要深入了解中国消费者需求以及国家法规制度，从而在中国竞争激烈、艰难的零售市场中生存下来。 奥乐齐正在以试错的态度拥抱中国市场，这无疑是明智之举。同时，品牌也需要对快速变化的中国消费者市场作出及时回应。 了解英敏特分析师: 王志渊带领着英敏特中国零售团队，负责分析并洞察中国的零售市场。 夏月负责分析并洞察中国零售行业、个人金融市场及消费者。 施洋负责分析并洞察中国零售行业、家电市场及消费者。 黄开意负责分析并洞察中国科技和媒体市场及消费者。
