近期,英敏特受邀参加了韩国第一大食品饮料盛世——首尔食品饮料展。在活动中,我们为当地观众精心从英敏特全球新产品数据库(GNPD)挑选了极具创新力的产品,并挖掘出六大趋势主题,希望为大家带来更多的创新灵感。

对你更有利 

与健康有关的风味和成分的使用越来越多地被用来实现消费者的健康和幸福目标。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

谷物混合饮料是一种通过FFC认证的产品,不含咖啡因,含有从咖啡豆中提取的绿原酸,可以降低血压和内脏脂肪。2022年4月,该产品作为FSC Mixlogo的Eco Pack和Muravelo重新上市,在减少家庭垃圾方面发挥了主导作用。

个性化定制 

品牌已经开始通过稳步积累和精确分析的数据和证据来接近消费者。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

一款精心配制的维生素果冻产品,利用天然营养物质支持荷尔蒙平衡,改善女性的整体性健康和性能力。素食维生素D3和肌醇的组合增强了性欲和性功能。

可持续发展的挑战 

品牌如何在其产品的生态证书方面更具颠覆性、更透明、更令人放心。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

一款带有百里香和一丝成熟李子味道的素食葡萄酒。在南非手工制作,采用盒中袋包装,内包装和标签是完全可回收的软塑料,外包装盒是由80%的可回收纸张组成的环保包装。

自在享乐 

消费者不分时间和地点,探索和享受新的体验。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

这是一款糙米零食,使用100%国产糙米(日本制造),富含维生素,有助于降低血糖指数。该产品由东北大学智能养老国际研究中心开发,在总共24个大脑训练测验中提供5个测验。

植物性饮食

新的植物性饮食正在成为一种新的消费生活方式的趋势,可以同时拥抱健康和可持续性。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

用豆浆制作的植物性糖果。此外,包装是用生物质油墨印刷的,产品已被认证为素食产品。

高端化 

在产品中注入新的感觉、体验和故事,以及制造方法和原材料的差异化,可以提高产品质量和价格,吸引消费者的兴趣。

来源:英敏特全球新产品数据库(GNPD)

这是一种只需用中国的香料八角(在韩国也叫八角)撒上肉桂和香草就能给咖啡带来独特口感的产品。它可以改变咖啡的味道,为消费者增加新的体验和溢价。

食品市场
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