英敏特中国饮料报告 – 植物蛋白饮料

中国植物蛋白饮料报告

拓展消费场合是植物蛋白饮料未来发展的关键。除了早餐,植物蛋白饮料的饮用场合可延伸到一天中的不同时段,厂商或品牌还可探索开发大豆或核桃等传统饮料之外的其他不同类型的植物蛋白饮料。将植物蛋白饮料打造成健康生活的一部分可能会为日益放缓的当前市场增添一种营销新触角,并有效吸引非饮用者。

除了包装设计,儿童植物蛋白饮料还应在功效性和营养方面提升吸引力。
厂商和品牌可能有机会利用蛋白含量和食用方便的特征来重新定位这一深受市场欢迎但仍缺乏创新的零食品类。
在这篇报告中您可洞悉:

  • 如何将植物蛋白饮料打造成一种健康生活方式
  • 如何定位儿童和家长
  • 如何针对不同场合定位经典和新型植物蛋白饮料

不同于瓶装水或茶饮料市场,中国植物蛋白饮料市场相当分散,市场发展空间巨大。尽管增速放缓,但该市场的增长前景依然广阔。
中国植物蛋白饮料市场的销售额份额高度分化,这为小企业和新晋企业提供了相对容易的市场进入机会。

在创新方面,不含添加剂和防腐剂的植物蛋白饮料以及新型植物蛋白饮料(如紫薯、栗子、黑芝麻和粗粮饮料)进入市场,并日受追捧。面向儿童的植物蛋白饮料品牌为数不多,这一特定细分市场有待进一步发掘。高蛋白含量是植物蛋白饮料的一个强势卖点。

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