精选今年3月的一些关于中国消费市场上的新闻话题……涉及:海淘、植物蛋白饮料、调味品、沙拉、男士化妆品、产品创新。

食品&饮料

Qdaily: 来碗29.9元的泡面,如何?
根据英敏特在 2014 年发表的面条报告,76% 的被访者同意“我希望看到有更多的方便面产品和佐餐小点搭配出售”。

界面新闻:看上植物蛋白饮料 王老吉拉来大寨核桃乳一起干
市场研究和咨询机构英敏特(Mintel)最新报告《植物蛋白饮料2016》显示,随着中国消费者健康意识的不断增强,传统认识上被定位为具有滋养功效的植物蛋白饮料广受青睐。87%的中国消费者表示,在过去六个月内喝过植物蛋白饮料。

中国日报: 夫亨氏产能再度扩张 加码中国调味品市场
根据独立市场研究咨询公司英敏特2014年报告,瑞士雀巢、美国卡夫亨氏、日本味之素,都已跻身中国调味品十强之列,而在更加细分的酱油市场,外资品牌也已占据品牌十强的半壁江山。

The Paper澎湃新闻: 外资盯上中国油盐酱醋,3家公司已经挤进调味品十强
“相比之下,外资企业比较注重以消费者为中心的市场策略,从产品研发、生产、行销都会考虑消费者真正的需求在哪里、痛点在哪里。”英敏特资深食品与饮料分析师刘超伦举例称,日清制粉集团2015年推出了重新包装的烹调面粉,将原包装改为150克小巧易握型瓶装,瓶盖可以双向开启,方便控制使用量,非常适合烹制少量食物(如一人食)。“我们在调研中也发现,中国消费者尤其是年轻群体,在家烹饪的频率并不高。因此日清的做法值得本土企业学习。”

界面新闻:把健康解释得有趣,也许是沙拉店的一条明路
市场调研公司英敏特去年5月面向3000名20-49岁的中国互联网用户的调研也显示:过半数的人群认为食品中含有天然成分很重要,并希望厂商采用更健康的生产方式。

Campaign Asia:Can young Asia’s hunger for experience feed fine dining?
Yet Esther Lau, a research analyst at Mintel, believes that it is precisely Asian urbanites fast-paced lifestyle that gives…

Global FoodMate:Is Seaweed The Next Flavor Trend?
“While still somewhat niche in Europe, we believe that seaweed could become the next superfood. Due to its abundance in natural vitamins, minerals, and plant-based protein, seaweed speaks to the growing quest for naturally functional foods and alternative protein sources in the West,” said Stephanie Mattucci, global food science analyst, Mintel. “As consumer demand for low-salt products grows, food and drink offerings that reduce the intake of dietary sodium are increasingly popular.”

美容护理

羊城地铁报: 中国消费者海淘最爱韩国化妆品
英敏特日前发布《海淘零售2016》报告,报告显示,截至2015年11月底的前11个月,58%的中国消费者通过国内购物网站购买过国外品牌的产品,从2010年到2015年,跨境在线零售额的年增长率为63.3%,高于整体在线零售市场的48.8%。 报告同时显示,中国消费者喜欢从特定国家买特定产品,其中,韩国、日本和法国是美容和个人护理品购买倾向最多的选择,人群占比分别为47%、29%和27%。

Sohu搜狐: 女权在中国带来的新市场:卫生棉条
根据位于伦敦的市场调研公司英敏特的数据,2013年,中国的卫生棉条销售额只有1.9亿美元。虽然这一数据较前一年已经有了8.7%的提高,但其金额仍只能等于总计76亿美元的卫生巾市场的2.5%。

消费日报: 爱美消费“他”时代来临
根据市场研究和咨询机构英敏特去年发布的研究报告《脸部护理——男士VS女士——中国2015》,只有31%的城市男性消费者对目前的皮肤状况感到满意。

中国化妆品网: 彩妆美容类APP将成各大品牌发展重点 未来或取代美容顾问
全球领先的独立市场研究咨询公司Mintel发现,45%的美容消费者更倾向于在手机搜索产品信息,而不是向销售助理寻求帮助。这将促使一个问题,品牌们是否会投资更多的金钱到技术领域上,而不是店铺设施的支持。
Mintel公司零售和服装高级研究分析师Diana Smith表示:“智能手机和平板电脑在美容零售体验中扮演着越来越重要的角色。品牌认为,他们的受众在任何时候都有连接设备在他们身边,并研究消费者购物时行为习惯,以便更好地了解消费者何时以及如何使用这些设备。美容类别在技术驱动创新方面的时机已经成熟。”

新华网: 中国男士化妆品消费滞后 或成市场增长新热点
根据市场研究和咨询机构英敏特去年发布的研究报告《脸部护理——男士VS女士-中国2015》,只有31%的城市男性消费者对目前的皮肤状况感到满意。
英敏特数据显示,69%的城市消费者会采用加强护肤的方式。然而在男性用户中,只有洁面产品的使用率超过五成,面霜乳液仅为34%,远低于女性消费者72%的比例。

每日商报: 国内化妆品市场老人依旧受“冷落”?
根据著名咨询机构英敏特(Mintel)的报告,英国65岁以上女性对无人工合成成分或含有基本护肤功效的彩妆产品更有兴趣。许多化妆品公司都会根据中老年人的消费需求进行设计和营销。

Forbes Asia: Victoria’s Secret, Nike Cashes In On Rising Girl Power In China
“Chinese women in first- to third-tier cities hold a rising economic power in today’s society,” says Mintel’s APAC Trends Analyst Philix Liu. “They’re increasingly open-minded and empowered. The fact that Victoria Secret’s is debuting its undergarments in Shanghai is proof of that. For any company aiming to tap into one of the country’s most lucrative forces, it makes sense to be here now.”

My Paper: S. Korea, Japan brands are the new beauty ‘queens’ in China
Of the global beauty and personal care products bought by Chinese consumers in the past six months, South Korean brands accounted for 47 per cent, followed by Japanese labels (29) and French ones (24), according to Overseas Online Shopping, a research report by Mintel Group.
The latter is a British firm that tracks the global fast-moving consumer goods industry.

市场趋势&零售

彭博商周: 2016年中国 7.7 亿劳动人民的真实中产阶级梦
市场研究公司Mintel预计,到2017年维生素和膳食补充剂的销售额将达到53亿美元,较10年前飙涨214%。

中国日报: 卖珠宝的周大福要做跨境电商 还要挑战阿里巴巴
根据敏特国际集团(Mintel Group Ltd)提供的数据,由于中国消费者对本土产品的质量感到担忧,中国网络进口产品市场的规模将达到1000亿美元。该报告称,中国电子商务市场目前被阿里巴巴集团和京东商城所统治,它们的市场份额分别为52%和20%。

FT中文网: 中国人消费习惯发生深远变化
研究公司英敏特(Mintel)估计,2010年至2015年期间跨境网上购物的年复合增长率达到63%。英敏特预测,到2020年网上跨境购物总额将增至2220亿美元(去年为973亿美元),占2020年中国预计将达到的1.3万亿美元的网上销售总额的17%。

百家百度: 阿迪在大中华区追上了耐克,它究竟做对了什么?
英国市场调查公司Mintel的市场调研总监Matthew Crabbe在接受商业新闻网站Quartz采访时表示,“阿迪达斯正在寻求转型,不再向着单纯的运动服装品牌的方向发展,而是将零售模式逐渐细化。”

界面新闻: 中国消费者到底赚了多少花了多少?
市场研究公司明特尔(Mintel)预计,到2017年,维生素和保健品的销售量将达到53亿美元——较十年前骤增214%。

新华网: 内地家庭消费谁拍板?港媒:”老婆大人”说了算
报道称,越来越多受过良好教育、经济独立的女性促使中国内地传统的制造商和服务提供商加强营销以吸引女性客户,英敏特市场调查公司称这一趋势是今年零售市场最有影响力的因素之一。
中国内地最近全面放开二孩政策,这意味着女性将在家庭生活中承担更多经济责任,英敏特亚太趋势分析师刘畅说。

北青网: 英敏特:近六成中国消费者曾网络海淘
英敏特最新报告《海淘零售2016》显示,截止至2015年11月底前的六个月,近六成(58%)的中国消费者通过国内购物网站而购买过国外品牌的产品,产品的品质(63%)及价格(38%)是他们考虑网购进口产品的重要因素。

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英敏特所提供的市场研究报告是依据具有涉外市场调查许可的中国机构所进行的消费者市场调研所准备的。